Deser, Śniadanie

Pieczona owsianka

Od momentu gdy staliśmy się znowu szczęśliwymi posiadaczami małych, żaroodpornych naczynek do zapiekania – na naszym śniadaniowym stole zagościł dawny ulubieniec na chłodne poranki czyli pieczona owsianka. Pieczona owsianka to pyszne, zdrowe i pożywne śniadanie, które jest genialnym towarzystwem do kubka porannej kawy i poprawia humor zanim dzień na dobre się rozkręci ;-)

PIECZONA OWSIANKA

Przepis (jedna porcja):

• 4 łyżki płatków owsianych
• 2 łyżki mąki orkiszowej
• 2 łyżki odżywki białkowej czekoladowej
• 1 (średniej wielkości) banan
• 2 łyżki wiórków kokosowych
• 1 jajko
• 150ml mleka
• konfitura śliwkowa
• serek wiejski
• plasterki banana
• chipsy kokosowe

Płatki owsiane, mąkę, odżywkę białkową i wiórki kokosowe wsypać do miski. Zalać mlekiem, dodać jajko, pokrojonego w plastry banana i dokładnie wymieszać. Gotową masę przelać do foremki (u mnie małe naczynie żaroodporne, wyłożone papierem do pieczenia). Wierzch polać konfiturą śliwkową. Wstawić do piekarnika i piec przez około 30 minut (200 stopni, termoobieg). Gotową owsiankę podawać (na ciepło lub na zimno) z ulubionymi dodatkami. 

Tagged , , , , , , , ,

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *