Śniadanie

Placuszki z awokado i groszku!

Na sobotnie śniadanie polecają się pyszne zielone placuszki! Wytrawne pancakes z awokado i zielonego groszku to doskonała propozycja na rozpoczęcie dnia. Chociaż te placuszki będą Wam smakować również o innej porze dnia, rano, wieczorem, w południe, zarówno na ciepło, jak i na zimno ;-) Podane z warzywami to bomba witamin i energii na cały dzień.

PLACUSZKI Z AWOKADO I GROSZKU

Przepis (6 placuszków):

• 1/2 awokado + kilka plasterków do podania
• 3 łyżki (kopiate) mąki owsianej
• 3 łyżki płatków owsianych
• 1 jajko
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• sól, pieprz
• ulubione warzywa do podania
• oliwa z oliwek do smażenia

Awokado, mąkę, płatki owsiane, jajko i jogurt naturalny zmiksować na gładką masę. Doprawić solą, pieprzem. Na patelni rozgrzać odrobinę oliwy z oliwek. Na małym ogniu smażyć placuszki – z masy powinno wyjść około sześć sztuk. Gotowe placuszki podawać z ulubionymi warzywami.

Tagged , , , ,

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *